“民以食为天,食以安为先”,孩子们的饮食情况备受广大家长的关注,饮食安全也关系到每位孩子的健康成长。为了让家长全方位了解学校学生配餐工作,并做好对午餐配送公司的督查工作,2023年11月23日上午,瑞安市汀田中心小学领导带领学校部分膳食委员前往为学校提供午托配餐服务的温州德育餐饮管理有限公司和温州育才餐饮管理有限公司进行突击检查。
在公司人员的带领下,学校膳食委员代表依照《瑞安市学校(幼儿园)食堂规范管理情况检查表》的要求,进入公司内部各分区进行检查。现场仔细巡查了食材分拣、清洗、加工区域、食品安全检测室、调味品储藏室、分餐间和清洗消毒间等等,并对食材的储藏、冷冻、生产日期以及来源台账等进行了详细检查。
此次突击督查,检查组人员与两家公司负责人都进行了沟通交流,提出了相应的建议,并强调配送公司要继续密切关注食品安全、食品质量、食品检测等工作内容,不可松懈,不断提升午餐质量,全方位保证午餐安全。我校相关负责人表示,学校将不定期组织膳食管理委员成员继续深入配餐企业进行监督检查,家校携手,一同守护校园食品安全防线,为学生健康成长保驾护航。
(来源: 瑞安市汀田中心小学 撰稿:吴旭成 审核:颜芳芳)